🐟🍽️ **Receta de Bacalao al Horno con Patatas y Pimientos**
¡Una delicia para el paladar que no puedes dejar de probar! Este plato de bacalao al horno con patatas y pimientos es perfecto para una comida familiar o una cena especial. ¡Sigue los pasos y sorprende a todos con este exquisito manjar!
**Ingredientes:**
- 4 lomos de bacalao desalado
- 4 patatas grandes
- 2 pimientos rojos
- 1 cebolla
- 4 dientes de ajo
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal y pimienta al gusto
- Perejil fresco picado
- Limón (opcional)
**Instrucciones:**
1. Precalienta el horno a 200°C.
2. Corta las patatas en rodajas finas y los pimientos y la cebolla en tiras.
3. En una bandeja para horno, coloca una capa de patatas y encima una capa de pimientos y cebolla. Rocía con un poco de aceite de oliva, sal y pimienta.
4. Coloca los lomos de bacalao encima de las verduras y añade los ajos enteros.
5. Riega todo con un chorrito de aceite de oliva y espolvorea con perejil picado.
6. Hornea durante unos 25-30 minutos o hasta que las patatas estén doradas y el bacalao esté cocido.
7. Sirve caliente, acompañado de unas rodajas de limón si lo deseas.
¡Listo para disfrutar de un plato lleno de sabor y tradición! ¿Te animas a prepararlo?
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